Holokrčka černá

Holokrčka, slepice nevšedního vzhledu a skvělých vlastností Jejím typickým znakem je neopeřený, esovitě prohnutý krk, proto se této slepici říká holokrčka. Je chována jako ušlechtilé nosné plemeno s roční snáškou až 200 vajec. Plemeno vznikla na Balkánském poloostrově a do dnešní podoby byla vyšlechtěno na počátku minulého století. Její vejce mají nažloutlou skořápku.Chová se v několika barevných rázech: bílém, žlutém, červeném, modrém, krahujcovitém a koroptvím. Holokrčky jsou velmi oblíbené v zemích svého původu, tedy v Rumunsku a Maďarsku. V našich drobnochovech se příliš nevyskytují, i když se jedná o velmi otužilé, rychle rostoucí slepice, dobré nosnice, které se hodí k výkrmu na maso.  Ale kdo tohle plemeno pozná blíž, bude je milovat. Holokrčky jsou klidné, přítulné slepice a dobré nosnice. Třeba hmotnost kohouta je kolem 3 kg. Je skoro jako brojler, má na sobě hromadu kvalitního a dobrého bílého masa. V chovech slepic vždy převládají kohoutci, dva tři prodáte a ostatní jdou ... (více v detailu)